Vítáme vás na stránkách pro české kuchařinky a kuchtíky vařící po celém světě.
Ingredience:

brambory, cibule, 1/2 hrníčku sušených hub, 1/2 litru butter milk nebo normalni  mleko lze smíchat s 15% smetanou, masový bujón v kostce nebo lžička sušeného bujónu, vejce, mouka all purpose, voda, sůl, kmín a na dokyselení ocet, máslo na zjemnění

Postup:

Do vody dáme vařit najemno nakrájenou cibuli,  houby a lžičku kmínu. Přidáme na kostky nakrájené brambory, bujón a necháme uvařit doměkka. Do butter milk nebo mléka smíchaného smetanou zašleháme all purpose mouku a přidáme do polévky. Necháme chvíli provařit, vhodíme nasekaný kopr a podle chuti dokyselíme octem a osolíme. Nakonec vmícháme vajíčko. Máte-li rádi polévku jemnější chuti, můžete přidat nakonec ještě trochu másla.

Ester - Montreal, Quebec
 

18.10.2007 20:58:09
Zdravi
Tak vážení, tady je nádherná inspirace pro všechny, kteří nevlastní domácí pekárnu a přece touží po dobrém českém chlebíku nebo rohlících. Rozhodně stojí za to tyto stránky navštívit. Dobré recepty doplněné spoustou fotografií...
deník o všem, o čem se v České republice příliš nemluví
Nádherné perníčky, které umí vytvořit jen šikovné české ruce
Opravdu vše, co potřebujete vědět o domácích pekárnách, pečení, recepty, rady, postupy....
Pojďte si jen tak popovídat... Forum nejen o vaření
Dadalova kuchařka pro všední den i svátek
Ukázkový odkaz

Vaříte ve své nové zemi česká jídla?

Ano, zřídka (5435 | 25%)
Ne, nikdy (5456 | 25%)
Google
 
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one