Vítáme vás na stránkách pro české kuchařinky a kuchtíky vařící po celém světě.

Obrácený řízek

Ingredience:

4 vepřové řízky
sůl
strouhanka
vejce
cibule
paprika
žampiony
trochu vývaru
olej

Postup:

Vepřové řízky po okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, obalíme ve strouhance a potom v rozšlehaném vejci. Opečeme je na rozpáleném oleji po obou stranách. Takto připravené řízky rozložíme do pekáčku (nebo na plech s vyšším okrajem). Na pánvičce osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, přilijeme trochu vývaru a zalijeme řízky v pekáčku. Přidáme nakrájenou papriku a žampiony. Pečeme asi 30 minut v troubě. Podáváme s brambory nebo hranolky a zeleninovou oblohou.

Dobrou chuť přeje

Tina (Česká republika)

01.11.2007 17:53:20
Zdravi
Tak vážení, tady je nádherná inspirace pro všechny, kteří nevlastní domácí pekárnu a přece touží po dobrém českém chlebíku nebo rohlících. Rozhodně stojí za to tyto stránky navštívit. Dobré recepty doplněné spoustou fotografií...
deník o všem, o čem se v České republice příliš nemluví
Nádherné perníčky, které umí vytvořit jen šikovné české ruce
Opravdu vše, co potřebujete vědět o domácích pekárnách, pečení, recepty, rady, postupy....
Pojďte si jen tak popovídat... Forum nejen o vaření
Dadalova kuchařka pro všední den i svátek
Ukázkový odkaz

Vaříte ve své nové zemi česká jídla?

Ano, zřídka (5435 | 25%)
Ne, nikdy (5456 | 25%)
Google
 
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one